No te quedes ahí. Vamos, entra, ya estamos todos. Tras la cortina, la puerta: está abierta, solo tienes que empujarla, mientras en tu espalda pesa la tela que se cierra dejando atrás la escasa luz del pasillo. La puerta cede sin esfuerzo, y al avanzar un par de pasos sientes que la oscuridad se ha solidificado en tu cara, áspera, pero no: es el segundo cortinaje, que pende de una barra en semicírculo para no entorpecer el recorrido de la puerta. Parece una exageración, dos cortinas, pero solo así estamos seguros de que no se filtra ni una aguja de claridad cada vez que alguien entra o sale de la habitación oscura.
Así comienza el libro que este mes hemos leído en el Club de Lectura.
Y así comienza nuestra reunión:
Inma Luna, coordinadora del Club de Lectura, reparte entre todas las asistente unos papelitos en blanco y algunos bolígrafos, les pide que escriban en ellos el tema principal que trata la novela.
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Todas coinciden.
La novela es una critica social de los últimos 15 años, narra cada día que hemos vivido en el bucle de una sociedad de especulación y consumo vacío y el desanimo que nos asola cuando todo esto se viene abajo. A través de los visitantes de la habitación oscura se hace un recorrido de la sociedad española actual: el paro, la ausencia de futuro, el desamor, la soledad... y se advierte sobre la peligrosa invasión de la intimidad a través de las nuevas tecnologías.
Este libro no describe paisajes, describe emociones.
El autor, Isaac Rosa, sacude, araña y atrapa con su escritura y consigue enfrentarte con el conflicto y con tus propias actitudes ante él.
Es una novela para leer despacio, quizás acompañado por una taza de café y un dulce, como nosotros hacemos esta tarde, mientras reflexionamos sobre la vida que nos hemos creado y nos han hecho crear.
El dulce que he preparado para acompañar la tertulia es un bizcocho de yogur y limón, del cual os dejo la receta a continuación:
BIZCOCHO DE YOGUR Y LIMÓN
INGREDIENTES
- un yogur griego (puedes utilizar yogur normal)
- una medida del vaso del yogur de aceite de oliva suave
- dos medidas del vaso del yogur de azúcar
- tres medidas del vaso del yogur de harina de repostería
- 3 huevos a temperatura ambiente
- un sobre de levadura Royal
- ralladura de un limón
- y el zumo de medio limón.
Precalentamos el horno a 180º
Engrasamos un molde alargado con mantequilla y espolvoreamos con harina.
Mezclamos la harina junto con la levadura, tamizamos y reservamos en un bol.
Separamos las claras y las yemas de los huevos, reservamos.
En un bol grande vertemos las tres yemas de huevo con el azúcar y batimos bien. Incorporamos a la mezcla sin dejar de batir: primero el aceite, seguimos con el yogur, la ralladura y el zumo de limón. Por último añadimos la mezcla de harina y levadura tamizadas en tres veces, mezclando despacio hasta que la masa quede homogénea.
Montamos las claras a punto de nieve con unas gotas de zumo de limón. Batimos a velocidad alta hasta que monten.
Añadimos las claras a la mezcla principal poco a poco, mezclando con un tenedor con cuidado, hasta que la mezcla quede homogénea.
Vertemos la masa en el molde y horneamos a 180º durante 30 - 35 minutos.
El tiempo depende del grosor del bizcocho. Comprobar que está cocido pinchando en el centro con un palillo que tiene que salir limpio antes de sacar el molde del horno.
Cuando saquemos el molde del horno dejamos reposar 5 minutos antes de desmoldar.
Desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Antes de servirlo lo espolvoreamos con azúcar glas.
Con la emoción del bizcocho casi me olvido de anunciaros cuál va a ser la lectura para este mes.
El libro elegido ha sido: "MI VIDA QUERIDA", de ALICE MUNRO, Premio Nobel de Literatura 2013.
Y el próximo día de reunión será el viernes, 22 de noviembre.
¡Os esperamos en la Librería Punto y Coma de Leganés!
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